水産市場にいたゲテモノ、개불ケブルという珍味

気づいたら、鷺梁津水産市場にいました。

YouTubeで気まぐれクック見まくったおかげで

お魚がさばけるようになったので

こっちの新鮮な魚欲しいなと思い

ネットで調べて来てみました。

こんな感じの通りが何本かあって

観光客や現地の人でごった返していました。

生きた魚の量り売りをしていて、

その場で刺身にしてくれるので

その辺で食べてる人もいました。

基本、鯛やヒラメなど立派な魚が多く

ひとりで買うには大きいなーと思いつつ

市場内をうろうろしてました。

その時見つけたのがこちら

動いてるの見て

無理無理無理！

ってなりました。笑

あとで調べてみると、

「ケブル」という生き物なんだと。

韓国語で「犬のチ◯コ」という意味なんだって。

日本名は「ユムシ」と言うらしく

日本では釣り餌に使われてたりするらしい。

アミノ酸を多く含み、味は少し甘味があり

こりこりした食感らしい。

その場では、無理！と思ったけど

次は買って捌いてみようと思います。

グロい。